Des restaurants
sélectionnés avec soin
testés et recommandés
Je vous partage une sélection de restaurants locaux, rooftops et adresses incontournables, choisis pour leur qualité et leur authenticité.
Découvrez une sélection exclusive de restaurants en Thaïlande parmi des centaines d’adresses que je propose. Savourez des expériences culinaires uniques, des saveurs authentiques dans des établissements exceptionnels prisés des Thaïlandais exigeants à travers le pays.
SAVEURS THAÏLANDAISES
DANS UN ÉCRIN TRADITIONNELLE
Immergez-vous dans l’art culinaire thaïlandais au sein de ce restaurant traditionnel sur pilotis en teck, où la découpe et la sculpture des fruits et légumes se transforment en véritable spectacle.
PLAISIRS EXOTIQUES
Évadez-vous dans un oasis de tranquillité où jardins, lac et fleurs de lotus créent un décor idyllique pour un repas inoubliable.
DÉCOUVREZ L’EXTRAVAGANCE
Niché au cœur d’une splendide demeure traditionnelle thaïlandaise, située au beau milieu d’un lac entouré de nature sauvage, ce restaurant propose une expérience hors du commun qui transporte les convives dans un monde envoûtant. Dès leur arrivée, ils sont transportés à travers une lagune illuminée à bord d’un radeau.
RESTAURANT BIO
DE LA FERME À LA TABLE
Ici vous vous engagez à soutenir une agriculture locale durable, puisque tous les plats sont préparés avec des ingrédients frais, biologiques et de saison provenant de leur propre ferme ou des producteurs locaux.
HUTTES EN BAMBOU
PRIVATISABLES
Privatisez une hutte en bambou pour un repas authentique et simple au bord d’un vaste lac. Ce lieu, apprécié des familles thaïlandaises, offre une expérience authentique et mémorable.
DOUCEURS
THAÏLANDAISES
Découvrez les pâtisseries thaïes, une multitude de desserts à base de mangues thaïlandaises.
RESTAURANT
STREET FOOD
Leur street food se distingue par des porridges et des soupes de fruits de mer, d’une fraîcheur et d’une saveur incroyables. L’endroit est situé tout près d’un marché de poisson où le propriétaire s’approvisionne quotidiennement pour garantir la fraîcheur de ses ingrédients.
MAISON TRADITIONNELLE
HISTOIRE FAMILIALE
Cette maison traditionnelle, avec son jardin et son petit musée, dégage une vraie ambiance thaïlandaise. Les plats familiaux y sont préparés avec soin et ingrédients locaux.
RESTAURANT FAMILIALE
AU CŒUR D’UN PARC LUXURIANT
Plongez dans un parc luxuriant et savourez des plats thaïlandais savoureux sur une terrasse offrant une vue sur le lac et les montagnes. Ambiance familiale et menus créatifs au cœur de la nature.
OÙ LES SAVEURS DU NORD
DE LA THAÏLANDE
VOUS EMBRASSENT
Ce restaurant, trésor culinaire dans une maison Lanna aux jardins ombragés, propose des plats traditionnels rares et incontournables.
TRADITION MODERNISÉE
Ce restaurant est célèbre pour ses nouilles bateau et ses plats thaïlandais authentiques, alliant recettes traditionnelles et ambiance moderne.
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et mes meilleures adresses locales pour un séjour romantique inoubliable.
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Guillaume Cravate — Concepteur de voyages sur mesure en Thaïlande
La Thaïlande, imaginée pour vous, 100 % personnalisée.
Après avoir vécu un an en Thaïlande et accompagné des centaines de voyageurs, je partage mes meilleures adresses et conseils pour découvrir le pays autrement, loin des sentiers battus.